Güveçte Püreli Et Sote

[bencede]

Güveçte Püreli Et Sote Tanımı İçin Gereçler

Sote için;

• 300 gram kırmızı et
• 1 su bardağı garnitür
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kimyon

Püre için;

• 2 tane orta boyutta patates
• Tuz

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Güveçte Püreli Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


İyi ramazanlar inşallah ????

1. Öncelikle etimizi suyunu çekip kavuruyoruz daha sonra tencereye 1 litreye yakın su ekleyip kısık ateşte yeterlice pişirin etlerinizi (dana eti sert olur ben bu türlü pişiriyorum)
2. Patateslerimizi haşlayıp süzelim ve çatal sayesinde yahut eziciyle püre kıvamına getirelim. İçine 1 çay kaşığı tuz ekleyip düzgünce karıştıralım.
3. Püremizi güveçlere eşit biçimde yerleştirelim.
4. Et sotesi için farklı bir tencerede biber ve domates salçası ekleyip kavuralım içine haşlanan etleri ekleyip kavuralım ve 1 su bardağı garnitür ekleyip sarımsakları, baharatları ve içine yarım su bardağı sıcak su ekleyip 7 yahut 8 dk kadar kavuralım.
5. Hazırladığımız püreli kaselere eşit biçimde yerleştirin.
6. Son olarak kadar peyniri ekleyip 180 derece fırında kaşarlar kızarıncaya kadar pişirin. Deneyenlere afiyet olsun ????.

Güveçte Püreli Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı