Güveçte Tava Tepsi Kebabı

[bencede]

Güveçte Tava Tepsi Kebabı Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 5 adet yeşil biber
• 1 adet patates
• İsteğe nazaran sarımsak
• Tuz
• Krabiber
• Toz kırmızı biber
• Kimyon

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• Yeteri kadar su
• 2-3 kaşık sıvı yağ

Güveçte Tava Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Selamlar ????????.

1. Öncelikle kıymamızı bir kaseye koyup üzerine rondodan geçirilmiş, soğan, kapya ve yeşil biberi karıştırıyoruz.
2. Üzerine tuz, karabiber, toz kırmızı biber, isteğe göre sarımsağı da ekleyip yoğurup karıştırmaya başlıyoruz.
3. Kıymamızı bir kenara bırakıp güvecimizi yahut borcamımızı yağlayabilirsiniz.
4. Akabinde patatesimizi yuvarlak bir biçimde doğruyoruz.
5. Güvecimizin içine kıymamızı parmaklarımızla düz ve eşit olacak biçimde koyuyoruz.
6. Akabinde patateslerimizi form vererek dizip üzerine isteğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
7. Üzerine salça su ve yağ ile hazırladığımız sosu döküyoruz.
8. Öncelikle 30 dk 180° fırınca aliminyum folyo yahut serpişir ile kapatarak pişiriyoruz.
9. Akabinde folyoyu kaldırıp 20-30 dk daha üstündekiler pişene kadar devam ediyoruz. Keserek servis edebilirsiniz. ????.

Şimdiden afiyet olsun. Umarım deneyip beğenirsiniz. Yeni tarifler ile görüşmek üzere ????????.

Güveçte Tava Tepsi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı