Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli)

[Bilgin]

Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kilo ham incir
• 2 kilo toz şeker
• 1,5 litre su
• 4-5 tane karanfil
• Yarım çay kaşığı limon tuzu

Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle şeker ve suyu kaynatıp şerbetini hazırlayalım, karanfil ve limon tuzunu ekleyelim.
2. sonrasındasında incirlerin sap kısmını ve alt kısmını temizleyelim.
3. Kaynar suda biraz yumuşayana kadar haşlayalım, yumuşayınca soğuk suya alalım ve avuç ortasında ezmeden çok suyunu sıkalım.
4. Hazırladığımız kaynayan şerbetin içine ekleyelim ve kıvam alıncaya kadar pişirelim.

Ham İncir Reçeli (İğlek Reçeli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı