semaver
New member
Hatay Yolu Humus Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kase haşlanmış nohut
- 3 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı tahin
- 1 limonun suyu
- Tuz
- Pulbiber, kimyon, zeytinyağı, maydanoz
Not EkleTanımı Yazdır
- Haşlanmış nohut, sarımsak, tahin, limon suyu ve tuz rondoya eklenerek tüm materyaller karışıncaya kadar çekilir.
- sonrasındasında servis tabağına alınır.
- Üzerine pulbiber, kimyon, zeytinyağı, küçük doğranmış maydanoz eklenir. Afiyet olsun ????.