Havuç Tarator

[semaver]

Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet havuç
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Nane
• Sarımsak (Tercihe bağlı)

Havuç Tarator Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle havuç yıkanır ve rendelenir. (rendenin büyük doğrayan tarafı ile ). daha sonra suyu sıkılır.
2. daha sonra tavaya alınır ve orta ateşte kavrulur.
3. Soğuduğunda yoğurt ile karıştırılıp tuz ve nanesi eklenir.