Havuç Tarator

[semaver]

Havuç Tarator Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg havuç
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 500 gram yoğurt
• 2 diş sarımsak

Üzerine

• Yarım çay bardağı sıvı yağ (Tereyağda olabilir)
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tutam nane
• 4 yemek kaşığı kırık badem yada ceviz

Havuç Tarator Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havucu yağı ile baharatları ekleyip 7 dakika kavurun,.
2. Bir kasede yoğurt sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın.
3. Soğuttuğunuz havuçları ve yoğurt karışımını birleştirin.
4. Bir tavada kırık bademleri renk alıncaya kadar kavurun.
5. Havuç taratorun üzerine ek edinip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????.