semaver
New member
Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle zeytinyağı ve sarımsağı biraz kavuralım.
- Rendelenmiş havuçları içine atalım ve kavurmaya devam edelim.
- Havuçlar yumuşayınca tavayı ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
- Suyu süzülmüş yoğurda kâfi ölçüde tuz ekleyip karıştıralım.
- Soğuyan havuçları hazırladığımız yoğurtla karıştırıp servis edelim. Afiyet olsun.