Havuç Topları Tanımı İçin Materyaller
- 7 adet havuç
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 20 adet petibör bisküvi
- Hindistancevizi
- Havuçları rendeleyip tencereye alalım.
- Üzerine ceviz şeker tereyağı ve tarçını ekleyip havuçlar yumuşayana kadar pişirelim.
- Küçük ufalanmış bisküvileri ekleyelim. Havuç suyunu büsbütün çekene kadar yeterlice karıştıralım.
- Ilıyınca elimizle küçük kesimler koparıp yuvarlayalım.
- daha sonra hindistancevizine bulayıp servis tabağına alalım.
- Elinize yapışmasını önlemek için suyla elinizi ıslatın daha kolay yuvarlama yaparsınız. Deneyenlere afiyet olsun.