Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavı

[Bendeniz]

Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet büyük havuç ( mevsiminde rendeleyip dondurucuda saklamıştım)
• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 çay bardağı bezelye ( taze yahut donmuş olmalı)
• 1 adet küp şeker
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 800 ml soğuk su

Üzeri için ;

• Dereotu yahut maydonoz

Havuçlu Bezelyeli Pirinç Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Havuçları tencere alalım.
2. Üzerine sıvı yağ ekletip bi tık kavuralım.
3. Yıkanmış pirinçi ek edip uygunca kavuralım üzerine bezelyeleri ekleyelim.
4. Kavrulan tüm materyallerin üzerine suyumuzu ekleyelim.
5. Birinci kaynamada evvel şekeri akabinde tuzu ek edelim ve zerdeçalı ekleyip kapağı kapatalım.
6. Demlenen pilavımız servise hazır.

Afiyetler olsun ????.