semaver
New member
Havuçlu Semizotulu Meze Tanımı İçin Materyaller
- 4-5 orta uzunluk havuç
- 1 kase semizotu ayıklanmış
- 3-4 kornişon turşu minik doğranmış
- 1 avuç mısır
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 300-350 gram süzme yoğurt yada koyu kıvamlı bir yoğurt
- 4 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Havuçları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
- Minik doğranmış 2 diş sarımsağı da ek edip zeytinyağında yumuşayana dek kavuralım.
- 2 diş sarımsak, yoğurt, mayonez ve tuz bir kasede karıştırın.
- Üzerine havuç, mısır ,kornişon ,semizotunu ek edilerek karıştırılır.
- Mezemiz hazır afiyet olsun. !.