semaver
New member
Haydari Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı olağan yoğurt
- 1 dilim yağlı az tuzlu beyaz peynir
- 1 çay kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tepeleme kuru nane
- 1 tutam dereotu
- 1 diş sarımsak rendesi
- Az kimyon koymayadabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurtlar birbiriyle karıştırılır tuz( peynirinizin tuzuna bakılırsa ayarlayabilirsiniz ) ve sarımsak ek edilir, peynir farklı bir kapta yeterlice ezilir ve yoğurda ek edilir.
- Tereyağ yada zeytinyağda olabilir minik tavada yağ kızdırılır ve nane ek edilir ocağın altı kapatılır.
- Biraz bekletilip yoğurda ek edilip düzgünce karıştırılır.
- İnce kıyılmış dereotu ek edilip onu da karıştırıp servis tabağına alıyoruz afiyetler olsun