semaver
New member
Herşeyin Yanına Giden Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- Maydanoz
- Dereotu
- 3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağımızı tencereye koyup şehriyelerimizi kavurmak için ekleyelim.
- Kavrulan şehriyemizin üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
- 10 dk kısık ateşte haşlamaya bırakalım.
- Haşlanan şehriyeleri soğumaya bırakalım.
- Közlediğimiz biberi, soğanı ve maydanozla dereotunu küçük doğrayalım.
- Bütün materyalleri karıştırma kabına alalım.
- Üzerine zeytinyağı, tuz ve limonu ek edip karıştıralım. Salatamız hazır. Afiyet olsun