Hindistan Cevizli Bounty Pasta

[Leila]

Hindistan Cevizli Bounty Pasta Tanımı İçin Materyaller

Brownie İçin

• 3 adet yumurta
• 170g şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
• 110 gram un (1 su bardağından 1 parmak eksik)
• 1 fiske tuz
• 40g kakao (yarım su bardağından az)
• 220g bitter çikolata
• 160 gram tereyağı

Kreması İçin

• 500 ml süt (2 buçuk su bardağı)
• 120 gram şeker (1 su bardağından 2 parmak eksik)
• 90g irmik (9 yemek kaşığı)
• 200g hindistan cevizi (2 su bardağından biraz az)
• 70 gram tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin

• Bitter çikolata

Hindistan Cevizli Bounty Pasta Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel brownie hazırlanır. Çikolata ve tereyağı benmari adabı eritilir.
2. Karıştırma kabına yumurta ve şeker mikser ile köpükler oluşana kadar çırpılır. Erimiş çikolata eklenir ve güzelce çırpılır.
3. daha sonra kakao, tuz ve un ek edilir çırpmaya devam edilir. Kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kağıt serilir.
4. Hamur bu kalıba boşaltılır ve öncesinden 175 derecede ısınmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
5. Hindistan cevizli kısım için evvel tencereye süt alınır ve kaynatılır. Üzerine şeker, irmik, vanilya ve tereyağı ek ederek karıştırılır.
6. Ocağın altı kısılır ve hindistan cevizi ekledikten daha sonra yeniden karıştırılır. Bekledikçe irmik şişecek ve kıvam alacaktır.
7. daha sonra ocağı kapatıp soğumaya bırakılır.
8. Brownie piştikten daha sonra soğutulur. Üzerine hindistan cevizli karışım yayılır. Ben üzerini süslemek için bu karışımdan bir kase ayırdım top halinde yuvarlayıp içine fındık koydum raffaello yaptım???? Pasta buzdolabında 2 saat soğutulur.
9. En son bitter çikolata eritilir ve üzerine halka halinde sıkılır. Deneyeceklere afiyet olsun????????????.