Humus

[semaver]

Humus Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 yemek kaşığı tahin
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Kimyon
• Yarım limon suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Üzerim için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• Pulbiber

Humus Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mezelerin en hoşu diyebiliriz
   
   Haşlanmış nohudunuz var ise 5 dakikada hazır.
2. Nohudu ister süzgeçten ister robottan geçiriyoruz.
3. Ben süzgeçten geçirdim ortasında tahin, kimyon, tuz, limon ve zeytinyağını ek edip karıştırıyoruz.
4. Kimyon ve tuzu damak tadınıza bakılırsa ayarlayabilirsiniz.
5. Üzerine tereyağ ve pulbiber yakıp, döküyoruz afiyet şeker olsun
   
   .

Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı