İki Renkli Gül Formunda Tatlı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- 5 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ılık süt ve mayamızı yoğurma kabımıza alıp karıştıralım, kakao hariç geri kalan gereçleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru iki eşit kesime bölelim bir kesimine kakao koyalım ve yoğuralım.
- Merdane sayesinde evvel sade çabucak sonrasında kakaolu hamurumuzu açalım. Çay bardağı sayesinde daire biçiminde keselim.
- Tam üst üste olmazda çapraz olacak biçimde evvel sade, kakaolu, sade olmak üzere 3 parçayı koyalım rulo formunda kıvırıp ortadan ikiye keselim gül hali elde etmiş olalım.
- Elde ettiğimiz gül halindeki hamurlarımızı önce ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim.
- Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kıvam alana kadar kaynatalım.
- Fırından çıkan sıcak hamurlarımıza epeyce soğuk olmayacak biçimde ılık şerbetimizi dökelim.
- Üzerini dileğimiz üzere süsleyelim soğumaya bırakalım tatlımız hazır afiyet olsun ????