İkramlık Renkli Patates Topları

semaver

New member
İkramlık Renkli Patates Topları Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet patates
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Çeyrek mor lahana
  • 1 adet havuç
İkramlık Renkli Patates Topları Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle patatesleri haşlayıp eziyoruz.
  2. Patatesler haşlanırken mor lahanayı robottan çekiyoruz. Ya da rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz.
  3. Tıpkı biçimde havucu da rendeleyip ya da robottan çekiyoruz.
  4. Tavaya az sıvı yağ koyup evvel havuçları daha sonra lahanayı fazlaca az yumuşayana kadar soteliyoruz.
  5. Haşlanan patatesler sıcakken içerisine tereyağı ve baharatları ekleyip karıştırıp eziyoruz.
  6. çabucak sonrasında üç farklı kaba eşit olarak patatesleri bölüştürüyoruz.
  7. Her birinin üzerine lahanayı, havucu ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz.
  8. çabucak sonrasında servis tabağına ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayarak diziyoruz. Afiyet olsun.
İkramlık Renkli Patates Topları Tanımı Fotoğraflı Yapılışı