semaver
New member
İkramlık Renkli Patates Topları Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet büyük uzunluk patates
- 1 kase kaşar peyniri (rende)
- 3 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet havuç (rende)
- 1 tutam dereotu (ince kıyılmış)
- 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)
- Çeyrek mor lahana (ince doğranmış)
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri güzelce yıkayalım ve haşlayalım.
- daha sonra suyunu süzelim, patates düzgünce ezelim.
- Akabinde içerisine kaşar peyniri, tuz ve tereyağını koyup yoğuralım.
- Top formuna getirelim.
- Havuca, dereotuna, maydanoz ve lahanaya bulayalım. (isteğe nazaran cörekotu, susam vb. ) servis tabağına alalım.
- Kürdan yahut servis çubukları batıralım. Afiyet olsun, ellerinize sıhhat. ????.