İncirli Muhallebi (Şeker İlavesiz) Tanımı İçin Gereçler
- 14 adet incir
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın (İsteğe bağlı)
- İncirleri sıcak suda 10 dakika bekletin. Yumuşayan incirleri küp küp kesin.
- Sütü tencerede parmağınızı yakmayacak kıvama gelene kadar ısıtın.
- Hazırlanan incirleri ve sütü karıştırın. Blender sayesinde muhallebi kıvamına gelene kadar parçalayın.
- Kaselere ayırdığınız incirlerin üzerine bir bez örterek 2-3 saat mayalanmasını bekleyin.
- sonrasındasında 1 saat dolapta bekletiniz.Afiyet olsunn
.