İrmik Helvası (Tahinli Dondurmalı)

[Leila]

İrmik Helvası (Tahinli Dondurmalı) Tanımı İçin Materyaller

• 1, 5 su bardağı irmik
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1, 5 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• İkili kavrulmuş tahin
• Maraş dondurması

İrmik Helvası (Tahinli Dondurmalı) Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağ tavada eritilir ve irmik 20 dk kadar daima karıştırarak kavrulur.
2. Su, şeker ve süt tencereye alınır şerbet kaynatılır.
3. Şerbet kavrulmuş irmiğe azar azar eklenir.
4. 8 dakika karışım kavrulmaya devam edilir.
5. Üzerine kapak kapatarak dinlenmeye alınır.
6. Tabağa alınır ve üzerine dondurma ve tahin eklenerek servis edilir.