Islak Browni Kek

[Leila]

Islak Browni Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao

Çikolatalı sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı teremyağ

Islak Browni Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurta ile şekeri 3 dakika köpük köpük olana kadar çırpıyoruz üzerine sıvı yağ, süt ekleyip, çırpıyoruz.
2. Ardından kuru materyalleri süzgeçten geçirip, ekliyoruz, bir çırpıcı sayesinde çırpıyoruz.
3. 200 derece fırında 35 dakika kadar kürdan testi yaparak pişiriyoruz.
4. Çikolata sos gereçlerini tencereye alıp, karıştırıyoruz. Akabinde ocakta bir taşım kaynatıyoruz epey koyulaştırmıyoruz.
5. Sosu yalnızca bir taşım kaynasın kaldırın, ocaktan kenara bırakıp, içine 1 yemek kaşığı teremyağ ekliyoruz 15 dakika bekletiyoruz.
6. Pişen kekimizin üzerine ılık sosu döküp, servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Islak Browni Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı