Islak Kek Her Borcama Uygun Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 50 gram kakao
- 3 yemek kaşığı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un denetimli
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 50 gram kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Ben yumurta ve şeker kek için güzelce çırpılır.
- Akabinde sıvı yağ süt eklenir un denetimli bir biçimde kabartma tozu ve kakao ile birlikte eklenir.
- Akışkan bir kıvam elde edilir epeyce katı bir hamur olmayacak 160-170 derece ortası önce ısıtılmış fırında kekimiz pişirilir.
- Sosu için süt şeker sıvı yağ ve kakao evvel güzelce karıştırıp daha sonradan tencereye alınıp kaynatılır.
- Bir 2 dakika kaynatıldıktan daha sonra altı kapatılır fırından çıkan ılımış olan kekin üzerine ılık sosu dökülür.