Ispanak Boranı

[Leila]

Ispanak Boranı Tanımı İçin Materyaller

• 1 demet ıspanak Pancar yaprağıda olur
• 1 su bardağı bulgur
• 4 su bardağı yoğurt
• 2 litre su
• 1 diş sarımsak
• 1 fiske tuz

Ispanak Boranı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ispanakları tertemiz yıkayıp doğrayın.
2. Bulguru 2 litre su ile uygunca yumuşayıncaya kadar pişirin 15 dakika en çok.
3. Piştikten daha sonra ıspanakları ekleyip 4-5 dakika birlikte ölene kadar pişirip altını kapatın. Soğumaya bırakın ancak suyunu süzmeyin.
4. Yoğurdun içine sarımsak ile tuzu ekleyip çırpın. İçine soğumuş olan ıspanakları bırakıp karıştırın.
5. Soğuk servis yapın. Lezzetli ve tek öğünlük bir doyurucu lezzet. Afiyet olsun. ????

Ispanak Boranı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı