semaver
New member
Ispanak Borani Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram ıspanak
- 1/2 (yarım) adet soğan
- 1/2 (yarım) mor soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı sumak
Not EkleTanımı Yazdır
- Ispanakları haşladık bir kenara aldık.
- Soğanları yağda soteledik ve üzerine salçayı ekleyip 1-2 tıp çevirdik.
- Üzerine haşlanan ıspanakları bıçakla doğradık ve üzerine ek ettik.
- 5 dakika hepsini bir arada pişirdik ve baharatları ekleyip ocaktan aldık.
- Soğuduktan daha sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve sumak eği ile servise hazır.