Ispanaklı Havuç Tarator (Muhteşem Lezzet)

[semaver]

Ispanaklı Havuç Tarator (Muhteşem Lezzet) Tanımı İçin Gereçler

• 4 tane havuç
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 200 gram ıspanak
• 2 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Ispanaklı Havuç Tarator (Muhteşem Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havucu rendeleyelim.
2. Ispanağı ayıklayalım ve ince doğrayalım.
3. Tavaya zeytinyağını koyalım.
4. Rendelenmiş havuçları ek edip birkaç dakika kavuralım.
5. Üzerine ıspanağı ek edelim tuzunu ekleyip kavurmaya devam edelim.
6. Suyunu çektiğinde altını kapatalım.
7. Soğuyan harcımıza yoğurt ve ezilmiş sarımsakları ek edip karıştıralım.
8. Mezemizi tabağa alalım. Kızdırdığımız zeytinyağına toz biberi ekleyip karıştıralım.
9. Üzerine dökelim. Deneyenlere afiyet olsun ????.

Ispanaklı Havuç Tarator (Muhteşem Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı