Ispanaklı Pasta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 2 su bardağı un
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta
- 1 paket vanilya
- 100 ml sıvı krema
- Yarım paket krem şanti
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Sıvı yağı ve ıspanağı ekleyip çırpalım.
- Kuru gereçleri de ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kelepçeli kalıbımıza karışımı dökelim ve 170 derece fırında denetimli pişirelim.
- Krema için kremşanti ve sıvı krema hariç gereçleri tenceremize alalım ve yoğunlaşana kadar pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra sıvı krema ve şantiyi döküp mikserle çırpalım.
- Soğuyan keki kalıptan çıkarıp 3 modüle bölelim.
- Birinci parçayı alalım üzerine biraz süt gezdirelim ve kremamızı üzerine yayalım.
- İkinci parçayı da üzerine koyalım ve evvelki süreci yinelayalım.
- Son parçayı da koyup pastamızı buzdolabında dinlendirelim.