Beykozlu
New member
Son bir haftadır yurt genelinde tesirli olan kar yağışı, İstanbul’da zerzevat fiyatlarında yüzde 20 ile 50 oranında artışa yol açtı. Ağır yağış kaynaklı kapanan yolların tedarik sorunu yaşattığını kaydeden Türkiye Halciler Federasyonu Lider Yardımcısı ve İstanbul biçimdeR Lider Yardımcısı Sedat Recep Toktürk, İstanbul’da bulunan Bayrampaşa ve Ataşehir’deki iki toptancı halinde eser arzının yüzde 40 düştüğünü söylemiş oldu.
Dünya’dan Mehmet Hanifi Gülel’in haberine nazaran eser arzının ulaşım faktörünün yanı sıra üretimle de ilgili olduğunu belirten Toktürk, “Şu anda Antalya bölgesinde son birkaç gündür hava kurallarından dolayı sera üretimi çok düştü. Kış ayı olması, seraların gereğince ısıtılmaması ve güneş ışığının olmamasından dolayı üretim arzında önemli bir düşüş var. Varsayımıma göre randımanda yüzde 50 oranında bir azalma var. Mevsimsel olarak da sera haricinde zerzevat üretimi yapılmıyor” dedi.
Seralarda randıman düşüşünün çoklukla bu aylarda yaşandığını belirten Toktürk, nakliye ve lojistik manada da süreksiz bir düşünce yaşandığını aktardı. Kelam konusu durumun fiyatları tahminen kısa vadede etkileyebileceğini ancak genel manada epey fazla değiştirmeyeceğine vurgu yapan Toktürk, “Domates, patlıcan, kabak, biber, dolma biber üzere eserlerde fiyatlar önümüzdeki günlerde hayli etkilenmeyecek. Bunun haricinde toprak eserleri olan ıspanak, karnabahar, pırasa, semiz oto, kereviz ve havuç meblağlarında da önemli bir değişiklik beklenmiyor”
“20 Mart’a kadar üretimde artış beklenmiyor”
Birtakım zerzevat mamüllerinin fiyatlarında yüzde 20 ile 50 içinde artış olduğunu tabir eden Toktürk, elma, armut, ayva üzere soğuk depolarda olan eserlerde ise fiyat artışının olmadığını iletti. Dönemlik denilen örtü altı eserlerde artış yaşandığını açıklayan Toktürk, “Ayrıyeten pazarlar hava koşullarından dolayı tam randımanlı kurulmuyor. Beşerler soğuk havadan dolayı alışverişten kaçınıyor ve pazarlarda alışverişi düşürüyor. Halk daha fazlaca mahallede bulunan market ve manavlardan alışveriş yapıyor” formunda konuştu. Toktürk, şöyleki devam etti; “Bazı eserler şu ana kadar fiyatta istikrarı korudu ancak fasulye üzere birtakım eserlerde fiyat artışı yaşanıyor. Şubat ayından Mart’ın 20’sine kadar sera eserleri üretiminde hayli büyük bir rahatlama olmayacak.”
Dünya’dan Mehmet Hanifi Gülel’in haberine nazaran eser arzının ulaşım faktörünün yanı sıra üretimle de ilgili olduğunu belirten Toktürk, “Şu anda Antalya bölgesinde son birkaç gündür hava kurallarından dolayı sera üretimi çok düştü. Kış ayı olması, seraların gereğince ısıtılmaması ve güneş ışığının olmamasından dolayı üretim arzında önemli bir düşüş var. Varsayımıma göre randımanda yüzde 50 oranında bir azalma var. Mevsimsel olarak da sera haricinde zerzevat üretimi yapılmıyor” dedi.
Seralarda randıman düşüşünün çoklukla bu aylarda yaşandığını belirten Toktürk, nakliye ve lojistik manada da süreksiz bir düşünce yaşandığını aktardı. Kelam konusu durumun fiyatları tahminen kısa vadede etkileyebileceğini ancak genel manada epey fazla değiştirmeyeceğine vurgu yapan Toktürk, “Domates, patlıcan, kabak, biber, dolma biber üzere eserlerde fiyatlar önümüzdeki günlerde hayli etkilenmeyecek. Bunun haricinde toprak eserleri olan ıspanak, karnabahar, pırasa, semiz oto, kereviz ve havuç meblağlarında da önemli bir değişiklik beklenmiyor”
“20 Mart’a kadar üretimde artış beklenmiyor”
Birtakım zerzevat mamüllerinin fiyatlarında yüzde 20 ile 50 içinde artış olduğunu tabir eden Toktürk, elma, armut, ayva üzere soğuk depolarda olan eserlerde ise fiyat artışının olmadığını iletti. Dönemlik denilen örtü altı eserlerde artış yaşandığını açıklayan Toktürk, “Ayrıyeten pazarlar hava koşullarından dolayı tam randımanlı kurulmuyor. Beşerler soğuk havadan dolayı alışverişten kaçınıyor ve pazarlarda alışverişi düşürüyor. Halk daha fazlaca mahallede bulunan market ve manavlardan alışveriş yapıyor” formunda konuştu. Toktürk, şöyleki devam etti; “Bazı eserler şu ana kadar fiyatta istikrarı korudu ancak fasulye üzere birtakım eserlerde fiyat artışı yaşanıyor. Şubat ayından Mart’ın 20’sine kadar sera eserleri üretiminde hayli büyük bir rahatlama olmayacak.”