İstavrit Tava

[bencede]

İstavrit Tava Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo istavrit
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı mısır unu
• Tuz
• Biraz pulbiber
• Ayçiçek yağı yahut zeytinyağı ben zeytinyağı tercih ettim.

İstavrit Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Balıkları güzelce temizledikten daha sonra yıkayın ve süzgece alıp, suyunu büsbütün süzdürün.
2. Geniş bir kase yahut tabakta unları ve tuzu karıştırın. Pulbiber farklı bir tat katıyor bence.
3. Balıkları un karışımına bulayarak yağladığınız tavaya dizin.
4. Tavayı artlı önlü balıklar güzelce kızarana kadar pişirin.
5. Yanında soğan ve yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

İstavrit Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı