Izgara Tadında Sebzeli Soslu Tavuk

bencede

New member
Izgara Tadında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

  • 6-7 adet tavuk incik
  • 2 adet patates
  • 5-6 adet yeşil biber
  • 2 adet kuru soğan birini fırında pişiriyoruz ötekini servis ederken kullanıyoruz
  • 2 adet domates
Marine için malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 diș sarımsak ezilmiş
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
Üzerine

  • İnce kıyılmış maydanoz
Izgara Tadında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yapılışı tavukları bir kaba alıp üzerine baharatlarını ezilmiş sarımsağı ,sıvı yağını, tuzunu ekleyip karıştıralım.
  2. Patatesleri soyup yıkayalım elma dilimi formunda keselim.
  3. Fırına sağlam bir kaba alalım. Bi tarafına patatesleri ve kabuğu soyulmuş kuru soğanı koyalım.
  4. Üzerine yağlı kağıt ile kapatalım.
  5. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 25,30 dk pişirelim.
  6. Biberleri yıkayıp kenara alalım tavuklar piștikten daha sonra fırın telinin üzerine biberleri koyup yavaşça kızarana kadar pişirelim.
  7. Diğer kurusoğanı piyazlık doğrayalım üzerine tuz ve biraz isot ekleyip güzelce ovalayalım.
  8. Pişen tavuk etlerini patatesleri biberleri ve piyazlık kuru soğanları servis tabağına alalım üzerini ince kıyılmış maydanoz serpelim. Afiyetler olsun.
Izgara Tadında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı