İzmir Bombası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağından 1parmak eksik sıvı yağ
- 3 – 3.5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tepeleme yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- Kahvaltılık çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabımıza sıvı yağ şeker tuz su koyularak karıştıralım.
- daha sonra vanilyayı ekle.
- Unu azar azar ek ederek ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Hamurun üzerine streçleyerek 15 dakika dinlendirin.
- Hamuru küçük bezelere ayıralım daha sonrasında yuvarlayarak form verelim.
- Bezeleri sırasıyla merdane sayesinde çay tabağı büyüklüğünde açalım.Çok ince olmasın ????.
- 1 yemek kaşığına yakın çikolata koyalım.
- Hamurumuzu mantı formunda yukarlardan toplayarak ortada birleştirelim.
- Fazlalık kısmı bıçak ile keselim.
- Kestigimiz hamurları da en son yuvarlayarak onları da yapalım ????.
-
- Hepsini birebir biçimde yaparak hazırlayalım ????.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim hepsini tıpkı biçimde tamamladıktan daha sonra fırınımızın ayarını 220 dereceye düşürelim.
- Alt üst fanlı fırında 5- 10 dakika pişirelim.
- Üzerinde minik benekler başlayınca çabucak alalım ????.
- İlk sıcaklığı çıktıktan daha sonra servis tabağına alalım ????Afiyet bal şeker olsun ????????????.