bencede
New member
Jülyen Tava Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 kg tavuk göğüs
- 1 adet kapya biber ve yeşil biber
- 1 büyük uzunluk patates
- 1 büyük uzunluk soğan
- 4 diş sarımsak
- Karabiber ,pul biber (birer tatlı kaşığı)
- 1 çay bardağı su
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüsü ince uzun biçimde doğrayalım .
- Derin tavaya alalım yağı ek edelim .
- Tavuk suyunu çekene kadar kavuralım.
- Ardından yarım ay biçiminde doğranmış soğan, jülyen doğrammış biber, patates ,havuç ,sarımsak birebir anda ek edelim biraz kavuralım.
- Karabiber ,tuz ,pulbiber ve suyu ek edelim.
- Patatesler yumuşancaya kadar pişirelim ,artık servise hazır afiyet olsun.