semaver
New member
Kabak Mezesi (En Lezzetli Hâli) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 adet kabak
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabaklar soyulur ve dilimlenir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 20 dk 180 derece fırında yumuşatılır.
- Fırından çıkınca soğuması için bırakılır.
- İçine iki diş sarımsak rendesi ekleyip yoğurt da eklenip karıştırılır.
- Tuz ve zeytinyağı katılır. Afiyet olsun.