Kabak Pizza (Videolu)

[Leila]

Kabak Pizza Tanımı İçin Gereçler

• 3 adet kabak (kalın dilimlenecek)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı (kabakların üzerlerine sürülecek)
• 1 bardak kaşar/mozzarella peyniri

Salçalı sos:

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 bardak domates sosu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2-3 adet rendelenmiş sarımsak
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı kekik
• Çok az tuz ve karabiber

Kabak Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları yıkayın, soyun ve kalın dilimlere bölün.
2. Fırın kağıdı ile kaplı bir tepsiye dizin.
3. Kabakların üzerine bir fırça ile sıvı yağı sürün.
4. 185 derecede evvelde ısıtılmış fırında 10 dk kadar pişirin.
5. Kabakları fırından çıkarıp bekletebilirsiniz.
6. Servis esnasında kabakların üzerine en evvel domates sosunu ve daha sonrasında kaşar peynirini ek edin.
7. Kabakların üzerleri yeterlice kızarıncaya kadar 10 dk kadar daha pişirin.

Afiyet olsun!.


Kabak Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı