semaver
New member
Kabak Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet kabak
- 3 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- Çok az sıvı yağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
- Tavaya az yağ koyup 10 dk kadar kavuruyoruz.
- Altını kapatıyoruz.
- Kabakların üstüne dereotu koyuyoruz bende kurumuş dereotu vardı göz sonucu koydum.
- Kabakları soğumaya bırakıyoruz.
- Derin bir kaseye yoğurt, tuz, mayonez ve sarımsağı ek edip karıştırıyoruz.
- Kabaklar düzgünce soğuyunca yoğurt lu karışım ile karıştırıp servis tabaklarına koyuyoruz.
- Süsleme için üstüne ceviz kırıkları koyabilirsiniz.Afiyet olsun ????????.