Kabak Salatası

[semaver]

Kabak Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 3-4 adet kırmızı biber
• 1 su bardağı mısır
• 7-8 kısım dereotu
• 1 küçük kase ceviz
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• Sarımsak tozu yahut 1 diş sarımsak

Sotelemek için;

• Sıvı yağ

Kabak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabak, havuç, kırmızı biberi jülyen bir biçimde kesip soteliyoruz ve soğumaları için kaldırıyoruz.
2. Soğuyan sebzelerimizin içine mısır ve cevizi, tuz ekleyip karıştırıyoruz.
3. Üzerine yoğurt sosumuzu yapıp döküyoruz.
4. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten daha sonra istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun….

Kabak Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı