Kabak Spagetti Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 tane büyük kabak
- 4 tane orta uzunluk domates
- 2 tane orta uzunluk soğan
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabakları ince uzun biçimde doğrayın. Tencereye 4 yemek kaşığı yağ ekleyin, kabakları yaklaşık 5-10 dakika kavurun ve bir tabağa alın.
- Tıpkı tencereye soğanlarımızı ek edip yağda kavuralım. Akabinde rendelediğimiz domatesimizi ve salçamızı kavurup sarımsağımızı ek edelim.
- 5 dakika kadar kavurup pişirelim. En son kabaklarımızı ek edip karıştıralım. Tuz, karışık baharat, nane, pulbiber ek edip karıştıralım.
- 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirelim. Herkese afiyet olsun. Tadı kusursuz oldu herkese tavsiye ederim.