Kabak Spagetti

[Leila]

Kabak Spagetti Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet orta uzunluk kabak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Domates sosu:

• 1 adet büyük uzunluk domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• Tuz
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Pul biber

Üzerine:

• Kaşar peyniri

Kabak Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabaklarımızı soyup ince uzun şerit çıkaran patates soyağacı şerit yapalım.
2. Tenceremize kabaklarımızı ve zeytin yağını alıp yavaşça kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
3. Kabak kavrulurken sosumuzu hazırlayalım.
4. Tavamıza zeytinyağı ve rendelediğimiz sarımsakları alıp biraz kavuralım.
5. Rendelediğimiz domatesleri, pul biber, karabiber, ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca su ve tuzumuzu ek edip pişirmeye devam edelim.
6. Sosumuzu kabaklarımızın üzerine ek edip biraz daha kavuralım.
   Afiyet olsun .

Kabak Spagetti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı