Kabak Tabanlı Pizza Tanımı İçin Gereçler
Selamlar herkese????
bahçemde yetişmiş organik ve kocaman olmuş kabak ile ne pişireyim diye düşünürken ????aklıma kabak pizza yapmak geldi ????umarım dener ve siz de seversiniz????.
- Kabak (kalın olursa daha iyi)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik, tuz, karabiber
- Sarımsak
- Çok az su salçayı açmak için
- Rende kaşar peyniri, domates, biber, ısteğe nazaran mısır…vs
Selamlar herkese????
- Kabakları dilimleyelim ve yağsız olarak ızgara yapalım.
- Üzerine hazırlanan sostan sürelim ve kaşar peyniri, başka gereçleri ekleyip alt üst ayarda pişirelim.
- 200 derecede fırına verelim deneyenlere afiyet olsun.