Kabak Tarator

[semaver]

Kabak Tarator Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet kabak
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Kabak Tarator Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 2 adet kabak rendelenir suyu uygunca sıkılır bir tencereye alınır.
2. 5 dk suyunu çekene kadar pişirilir. (fazla suyu var ise piştikten daha sonra sıkılabilir) soğuyunca sarımsaklı yoğurt ve tuz ile karıştırılır.
3. Üzerine kızmış yağa atılan pul biberli sos dökülür. (üzerine biberli sosu dökmeden 6. Aydan itibaren bebeğinize yedirebilirsiniz kıvamını ayarlayarak) afiyet olsun.