Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 4 adet orta uzunluk kabak
- 2 adet orta uzunluk soğan
- 4 dis sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 orta uzunluk domates
- Pul biber-fesleğen-tuz
- Soğan ve salçayla bir arada kabakları yağda kavuruyoruz.
- 5 dk daha sonrasında domates ve sarımsakları ekleyip kapağını kapatıyoruz.
- Yemeğimizin pişmesine yakın baharatlarını ekleyip biraz daha pişiriyoruz.
Afiyetler
))).