Kabaklı Pizza Tanımı İçin Gereçler
Tabanı için;
Tabanı için;
- 1 kabak
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yulaf unu
- 3 yemek kaşığı kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 orta uzunluk domates
- 2 yemek kaşığı kaşar peyniri
- Bir kuru soğanım yarısı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tabanının yapılışı için birinci vakit içinderda kabağı rendeleyin ve suyunu süzün.
- Süzdüğünüz kabağı, yulaf ununu, kaşar peynirini(rendeleyip koyun), yumurtayı ve tuzu güzelce bir kapta karıştırın.
- Yaptığınız karışımı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve 200 derecede 20 dakika pişirin.
- Üzeri için;domatesi rendeleyin ve kekik ekleyerek sos haline getirin.
- Soğanıda ince ince halka şeklinde doğrayın.
- Tabanı piştikten daha sonra fırından çıkarın ve üstüne yaptığınız domates sosunu dökün ve kaşarı rendeleyip soğan halkalarını ekleyin tekrar fırına koyun 10 dakika daha piştikten daha sonra kabaklı pizzanız yemeğe hazırrrrrr????????????????afı̇yet olsun????????.