Kabardıkça Kabaran Kek (Sodalı Kek) (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım şişe sade soda (Kalıba bakılırsa tamamı da konulabilir)
- Alabildiği kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Tanımıma başlamadan evvel kek kalıbını margarin yada tereyağı ile her tarafını yağlayıp buzdolabına kaldıralım.
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Öbür materyalleri de ekleyip klasik kek kıvamında hazırlayalım.
- Kek kalıbınız büyük ise deneyin yoksa fırına taşabilir. Fırını epey ısıtmadan 180 derece 45 dakika denetimli pişirelim.
- Birinci 30 dakika fırının kapağını açmayalım kek sönmesin.