Kahveli Teremyağlı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 6 yemek kaşığı tozşeker
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- 1 tatlı kaşığı nescafe granül kahve
- Benmari yolu eritilmiş bitter çikolata
- Çilek
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremize teremyağ hariç tüm materyalleri alıyoruz.
- Kısık ateşte koyu kıvam alana kadar çırpıcı yardımı ile pişiriyoruz.
- Çırpıcı ile karıştıralım ki hiç topak kalmasın.
- Çırpıcı biraz güç dönmeye başlayınca çabucak ocağı kapatalım.
- Teremyağ ekleyelim yeniden karıştıralım, muhallebimizin sıcağında erisin.
- hemen çabucak sıcakken sudan geçirdiğimiz kaselerimize koyalım ve buzdolabında soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan daha sonra kase kenarlarından yavaşça hava aldırarak aykırı çevirelim, dilerseniz yaptığım benmari metodu süsleme formülü ile süsleyebilirsiniz.