Kalıbına Sığmayan Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet yumurta (l) uzunluk
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un (3 su bardağı kullanıldı)
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- Çikolata sosu
- Antep fıstığı
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şeker eriyene kadar çırpılır.
- Yağ,süt ve kakao eklenip çırpılır. Denetimli olarak un eklenir ve yeniden çırpılır.
- En son vanilya ve kabartma tozu eklenerek son kere çırpılır ve spatula ile alttan üstte hakikat karıştırılır.
- Kalıbın içi katı yağ ile yağlanır.
- Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
- Ilıkken aksi çevirilip kalıptan çıkartılır.
- Üzerine soğuk çikolata sosu ve antep fıstığı eklenip dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun
