Kalıpta Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı süt
Not EkleTarifi Yazdır
- Karıştırma kabımıza birinci vakit içinderda yumurtaları kırıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Şekerini ekleyip 5-10 dakika ortası köpürene kadar yüksek ayarda çırpalım.
- Süt ve sıvı yağını katıp düşük derecede çırpalım.
- Vanilya kabartma tozu unu katarak karışana kadar çırpalım.
- Hamurun yarısını ayıralım kakaoyu ve sütü ekleyip güzelce spatula ile karıştıralım.
- Kek kalıbına yağlayıp unlayalım.
- ilk vakit içinderda sade karışımdan sonrasındasında kakaolu karışımdan yeniden sade yine kakaolu olacak biçimde azar azar ek ederek tamamlayalım.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
-
30 dakika hiç açmayın.
- daha sonrasında denetim ederek fırından çıkaralım????.
- Kekimiz soğuduktan daha sonra kalıptan çıkaralım ????.Kalıpta kekimiz hazır afiyet olsun ????????.