Kalp Desenli Sünger Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet orta uzunluk yumurta
- 1 su bardağı şeker(200ml)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 buçuk su bardağı un
- Yarım su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket karbonat
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır.
- İçerisine; süt, sıvı yağ, su eklenir ve çırpılır.
- daha sonra vanilya ve karbonat eklenir.
- En sonda un ve kabartma tozu eklenerek çırpılır ve koyu olmayan kek harcı elde edilir.
- Yağladığımız büyük uzunluk yuvarlak borcamın içerisine harcın yarıdan birçok eklenir.
- Ayırdığımız harcın içerisine kakao eklenir ve çırpılır.
- Yemek kaşığı ile kekimizin üzerine yuvarlaklar yaparak aktarılır.
- En son kürdan ile yuvarlakların içerisinden geçerek kalp formu elde edilir.
- 180 derece alt üst ayarda pişirilir.