Kara Sevda (Unsuz-Şekersiz)

[Bilgin]

Kara Sevda (Unsuz-Şekersiz) Tanımı İçin Materyaller

• 12 tane kuru hurma
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 1 yumurta
• 50 gram kakao
• 2 tatlı kaşığı tahin
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Mürdüm eriği

Kara Sevda (Unsuz-Şekersiz) Tanımı Yapılışı

1. İlk olarak hurmaları yumuşaması için sıcak suda bekletelim.
2. Yumuşayan hurmaları süt ile uygunca blender sayesinde çekelim.
3. İçerisine yumurta, tahin, kakao, kabartma tozunu koyup yeterlice karıştıralım.
4. En son erikleri küçük parçalara ayırıp koyduktan daha sonra yağlı kağıt serilmiş borcama koyup (ben 20×20 borcam kullandım)
5. 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.

Denerseniz benimle paylaşırsanız çok sevinirim????.