Karadenizin Fasulye Turşusu Tanımı İçin Materyaller
- 1 büyük kaşe fasulye turşusu
- 2 tane büyük soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- İsteğe bakılırsa isteğe nazaran 2 tane domates de ekleyebilirsiniz
- Bir tavanın içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ ve soğanlarımızı uzunca doğruyoruz.
- daha sonra ocağımızın altını yakıyoruz .
- Soğanlarımız pembeleşinceye kadar kavuruyoruz .
- Kavurduktan daha sonra domates salçası ,biber salçasını ,ekleyip soğanlarla bir arada yenidendan kavuruyoruz .
- daha sonra fasulye turşularımızı ekliyoruz .
- Dilerseniz domateste ekleyebilirsiniz.
- daha sonra ocağımızda güzelce piştikten daha sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun. ……????.