Karışık Patates Kızartması

[Leila]

Karışık Patates Kızartması Tanımı İçin Materyaller

• 5 adet patates
• 3 adet havuç
• 4 adet taze biber
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2 adet sarımsak
• Kekik, pul biber ve kuru nane
• Süslemek için bir kısım taze nane

Karışık Patates Kızartması Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patates, biber, havuç hepsini kızartalım.
2. Üstünün sosu için bir adet kuru soğanı dörde bölüp doğrayalım biraz sıvı yağda kavuralım.
3. İki adet domatesin kabuklarını soyup rendeleyelim yahut küp küp doğrayalım soğana ek edip devam kavuralım.
4. İki adet sarımsağı da ince doğrayıp ek edelim.
5. Kekik, pulbiber, karabiber, kuru nane’yide ek edip ocaktan alalım.
6. Kızartmanın üzerine döküp servis edelim. Afiyet olsun????sıradan lakin lezzeti şahane ???????? ????.