Karışık Turşu Tanımı İçin Gereçler
Siz hangi gereçleri seviyorsanız ona nazaran ekleyip yada çıkarabilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
yıllardır tıpkı tanım ile yaparım fazlaca beğenilir turşum sizlerinde denedikten daha sonra pişman olacağınızı düşünmüyorum deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Karışık Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Siz hangi gereçleri seviyorsanız ona nazaran ekleyip yada çıkarabilirsiniz
- Kelek
- Havuç
- Acur
- Karnabahar
- Kornişon
- Bol sarımsak
- Acı isterseniz biraz süs biberi koyabilirsiniz( bu turşu ya ben 3-5 tane süs biberi koydum acılık vermesi için, karışık turşu da tatlı biberi fazla sevmiyorum o yüzden biberi fazla koymuyorum, büsbütün sizin damak zevkiniz )
- Turşu suyu ( 5 litrelik bidon için)
- 4 su bardağı üzüm sirkesi
- 3.5 yemek kaşığı salamura tuz
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- İçme suyu
Not EkleTanımı Yazdır
- Turşu gereçlerini yıkayıp doğrayıp bidona koyalım.
- Turşu suyu materyallerini koyun .
- Üzerini dolduracak kadar suyu ekleyip ağzını sıkıca kapatın.
- Biraz sallayın bidonu ki gereçler birbirine karışsın.
yıllardır tıpkı tanım ile yaparım fazlaca beğenilir turşum sizlerinde denedikten daha sonra pişman olacağınızı düşünmüyorum deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Karışık Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı