Karnabahar Brokolinin En Lezzetli Hali Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk karnabahar
- 1 orta uzunluk brokoli
- 2 havuç
- 2 limon
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Sebzelerimizi birinci vakit içinderda sirkeli suda bekletelim 10 dakika daha sonrasında küçük küçük kesimlere ayıralım.
- Kaynayan suya bırakalım en çok 15 dakika haşlıyoruz vitamini epeyce ölmesin diye buharda da yapılabilir.
- Sosu için sıktığımız limonları bir kaseye alıp zeytinyağı tuz ve pul biberi ekleyelim.
- Hazır olan sebzelerimizin üzerine gezdiriyoruz afiyetler olsun????